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Schöne fette Welt? Von Mangel und Überfluss in der Welt

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Wie wir durch unsere Ernährungsgewohnheiten den Hunger auf der Welt bewirken und wie industriell gefertigte Nahrung zu Mangelernährung, Übergewicht und Armut führt.

Video zum Workshop Windows Media Real Media Flash

Ablauf:
  • Einstiegsvideo: Fleisch frisst Menschen
  • Recherche folgender Aspekte in Kleingruppen:
    1. Gesundheit: Wie zu viele tierische Lebensmittel sowie stark verarbeitete Lebensmittel ernährungsbedingte Krankheiten auslösen

    2. Umwelt: Energieverbrauch, Entstehung von Treibhausgasen und Müll durch Nahrungsmittelproduktion, Tierfeindlichkeit, Genfood

    3. Wirtschaft: Benachteiligung von Entwicklungsländern, Nord-Süd-Gefälle: Subventionierte Nahrungsmittelüberschüsse und Hunger

    4. Gesellschaft: Verarmung und Existenzbedrohung der Entwicklungsländer durch Welt-Agrarpolitik, Landflucht und Verstädterung, Global Marshall Plan

  • Präsentation und Zusammenführung der Ergebnisse, Interpretation und Folgerungen

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